Lesaffre est un groupe français, fort de 170 ans d’expertise dans la fermentation et les microorganismes et d’une présence industrielle mondiale, servant les marchés de la panification, de la santé, de la nutrition et des biotechnologies.
Son activité Innosya Cosmetic Ingredients développe, produit et commercialise des ingrédients cosmétiques innovants brevetés issus de la fermentation pour le marché mondial de la cosmétique. Ce portefeuille de solutions biotechnologiques permet à nos clients de se différencier par l’innovation et de répondre aux attentes des consommateurs de formules plus performantes et plus durables.
Ennatech by Lesaffre propose une offre de sous-traitance de fermentation à façon spécialisée en biotechnologie et industrialisation des procédés, séchage et emballage. Celle-ci peut être accompagnée de l’expertise R&D au travers de Blue, une offre de services R&D, spécialisée en fermentation et microorganismes.
LIS by Lesaffre possède une expérience reconnue dans le séchage par atomisation et offre un large éventail de technologies de séchage (par atomisation, sous vide, granulation, micro-encapsulation) permettant de transformer des ingrédients alimentaires, nutraceutiques, pharmaceutiques ou cosmétiques en poudre.